2015年01月09日
手作りのしょう油麹づくり
昨年末、初めてしょう油麹を作りました。
分量は1:1で簡単です。
でも、ちゃんとできるか心配です

毎日かき混ぜて、酸素を入れてあげて・・・。
出来上がったらお伝えしますね。
Posted by ベレッサ at 11:36│Comments(0)
│食
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