七草がゆ

沖縄の食文化もだんだんとバリエーションが増え
一月七日にいただく七草がゆも浸透してきました。

私も年末からお正月と今年は豚肉のお料理が多かったような
三枚肉にはじまり　中身汁等々。
本当にここ3～4日胃がもたれるというか・・・体が悲鳴をあげていました
豚肉のにおいをすぐに思い出せるぐらい豚肉を食べましたよ



昔の人はよくいったものです。
七草がゆで疲れた胃を休め
一年の無病息災をお祈りしながらいただく。
今年も感謝しおいしくいただきました。